POLOS DE KIWI Y CHOCOLATE

Mmm…no os podeis imaginar la maravillosa sensación del dulce chocolate con la acidez del kiwi…

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Un postre muy bueno, fresco, sano, fácil, original,…lo tiene todo!!!!

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Y de ingredientes…los mínimos: kiwis, chocolate (en este caso blanco y negro) y palitos de helado.

Primero cortamos los kiwis en rodajas

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Y les vamos insertando un palillo

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Y guardamos en el congelador una media hora.

A continuación calentamos el chocolate al baño maría

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Sacamos del congelador los kiwis (por supuesto, sino no podríamos seguir con la receta, jejeje) y los untamos con el chocolate

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Los dejamos secar. Como veis en la foto, yo he utilizado la rejilla del horno

IMG_8102Y tambien los he hecho de chocolate negro

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Una vez que el chocolate se ha enfriado, los volvemos a guardar en el congelador hasta la hora de consumir.

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Me sobró un poco de chocolate negro, por lo tanto lo aproveché para decorar los blancos

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Por cierto, aqui teneis unas fotos que hice mientras nos los íbamos comiendo

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Si quereis que no esten congelados, basta con sacarlos del congelador un poco antes de consumir y…igual de buenos, pero con el kiwi descongelado 😉

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Encontré fotos mejor hechas que las mias en http://www.entrechiquitines.com/recetas/polos-de-kiwi-cubiertos-de-chocolate/. Allí se puede ver perfectamente el interior del “polo”

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2 pensamientos en “POLOS DE KIWI Y CHOCOLATE

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