GALLETITAS NAVIDAD 2013

Aquí os presento el diseño de las galletas de Navidad de este año:

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La masa es la misma que la del año pasado (Galletitas de Navidad)

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Pues la prueba que he hecho…mmm…creo que se puede mejorar, y como sabeis, aquí os publico lo que ya he llevado a juicio, es decir..recetas que desaparecen ;). Por lo tanto, he decidido usar la misma masa y enseñaros como con una simple decoración…parecen otras galletas.

Una vez hecha la masa, les he dado forma redonda

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las he horneado y puesto en una rejilla. Hasta ahora las ponia en la rejilla del horno, pero el otro día vi en Hiper Centro esta rejilla tan chula y baratita y…la compré.

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Y aprovecho para enseñaros mi protector de vitroceramica con dibujitos de pimientos rojos, muy útil cuando te falta espacio en la encimera, es decir, mi caso…

Bueno, sigamos con las galletas que para eso estais aqui…

Con el mismo cortador con el que he hecho las galletas, he cortado láminas finas de fondant rojo y verde

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Y lo he pegado a las galletas con un poquito de margarina

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Aprovechando todo el fondant…

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A continuación con fondant blanco he cortado copos de nieve

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Con cortadores chulis, ehhhh (los he estrenado y…me encantan!!!)

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Y los he pegado sobre los círculos rojos y verdes.

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A continuación he hecho un poco de glaseado (azúcar glas y unas gotas de agua). Y he ido decorando las galletas con gotitas del glaseado.

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Cuando han estado secas, he espolvoreado un poco de azúcar glas, así da la sensación de nieve y…listo!!!!

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4 pensamientos en “GALLETITAS NAVIDAD 2013

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