SOBRE MI

Hola a todos.

Me llamo Mónica. No soy pastelera ni cocinera (mi profesión es Educadora Social) pero, como vereis visitando el Blog, me encanta la repostería. Me gusta coger recetas y transformarlas así como la decoración. Soy autodidacta, por lo tanto muchas veces el resultado no es exactamente como yo desearía.

Cuando empecé este blog (en octubre de 2012) lo hice para aprovechar los momentos de aburrimiento. Pero me fui volviendo adicta a escribir y a ir probando recetas. No he parado desde entonces.

Os escribo a partir de mi experiencia, de mis errores y aciertos en lo relativo a la repostería. Cuento cuando me equivoco y tambien los trucos que tengo para ir cocinando.

Desde la roquita donde vivo (Isla de Mallorca) os ire relatando mi vida culinaria, y a partir de ella, tambien las de mis amigos, jejeje.

Espero que os lo paseis bien, que probeis las recetas, comenteis lo que querais y que conteis como os va.

Un saludo muy fuerte y…Dulcificad vuestra vida!!!!!!!!

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3 pensamientos en “SOBRE MI

  1. Hola Mónica:estás hecha toda una repostera,y además de tus “obras de arte” también me gusta la alegría que transmites por tus avances en el tema.Ya te pediré consejos cuando me decida a dar el paso.Adelante compañera!

  2. Hola vecina, yo también vivo en Palma y descubrí tu blog por casualidad tienes unas recetas muy bellas y mirando tu blog me gustaría saber donde compraste el molde de los dinosaurios mi sobrino es un fanático y me gustaría hacerle una tarta de fondant con dinosaurios ya que en unas semanas es su cumpleaños un saludo y te seguiré visitando espero tu respuesta un bezote

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