Sí, sé que es un título un tanto extraño para una entrada de este blog, pero si seguís leyendo no os sorprenderá tanto.
Esta semana ha sido el cumpleaños de mi sobrino: un añito. Y…ya que normalmente me lo como a besos, ahora tocaba el turno de los mordisquitos 😉
Aquí teneis, verdad que tengo razón? Está para comérselo!!!!
Como podeis ver hice galletas con diferentes fotografías de este año y una tarta con una foto.
Las galletas son las mismas que la receta de galletitas de navidad
Las fotografías con papel de azúcar y los colorines los hice con glasa real.
Para que no penseis que es muy difícil…
Primero cortamos las fotos y las pegamos a las galletas, podemos pegarlas con margarina o con cola comestible
A continuación decoramos con la glasa real (yo uso una receta que encontre por internet cuya textura me gusta: 70 gr clara de huevos, 400gr azúcar glas, 1/2 cucharada zumo de limón). La ponemos en diferentes boles para teñirla y despues en mangas pasteleras
Y ahora…a decorar las galletas
Poco a poco vamos poniendo la glasa
Y…listas…y sin comerme ninguna 😉
La tarta es un bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa (tambien casera, ehhh)
Ponemos la foto. Como veis, tambien la decoré con glasa para que fuera a juego con las galletas.
ponemos los lacasitos
y…voilà…para comérselo enterito!!!!